La Saint-Nicolas à Fribourg

3 jours pour fêter ensemble la Saint-Nicolas

La fête de la Saint-Nicolas – l’évêque de Myre et patron de la ville et de sa cathédrale – est célébrée chaque 1er week-end de décembre à Fribourg.

Dès la tombée de la nuit vers 17h00 le samedi, Saint Nicolas quitte le Collège St-Michel monté sur son âne Babalou en saluant et bénissant la foule. Il est escorté par les pères fouettards et toute sa troupe (ânier, cantor, porte-crosse, boucher). Il distribue des biscômes sur tout le parcours qui le mène vers sa cathédrale.

Du haut de sa terrasse (uniquement utilisée à cette occasion), il s’adresse en français et en allemand au peuple réuni à ses pieds dans un discours inspiré des événements de l'année écoulée, en donnant des recommandations diverses aux petits et aux grands.